Nell’ambito del progetto di sensibilizzazione “Marino Non Spreca”, Il Comune di Marino, in collaborazione con il Banco Alimentare del Lazio Onlus e con il contributo della Città Metropolitana di Roma Capitale e della Regione Lazio, Venerdì 19.11.2021 ore 18:30-20:00, organizza un corso di cucina anti spreco con lo chef Malantrucco, formatore e food consultant. L’iniziativa è volta ad approfondire il valore del cibo e l’importanza della riduzione degli sprechi alimentari nella vita quotidiana.
In questo corso interattivo lo chef spiegherà, con tre ricette a sorpresa, come utilizzare integralmente il cavolfiore in ogni sua parte. Il corso è fruibile gratuitamente online previa iscrizione al link https://es365.link/Corso-Marino
Non mancheranno utili suggerimenti e piccole attenzioni per ridurre gli sprechi di ogni giorno.
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